APERITIVO a buffet € 35

ALLA BOUVETTE

Acqua gasata e naturale
Bibite assortite

DAL BUFFET

Emincé di galletto con erbe fresche e spuma di gorgonzola
Insalatina greca con cubetti di feta, pomodorini, olive taggiasche
Mini brioche con crema di formaggio, patè di olive e cavolo cappuccio caramellato
Grano saraceno con verdure croccanti
Tramezzino con formaggi e salumi assortiti
Torta salata ricotta e spinaci

PRIMO PIATTO CALDO A BUFFET

Trofie con pomodoro fresco, melanzane, olive taggiasche, ricotta salata e basilico

Macedonia di frutta fresca

PROPOSTA A BUFFET EURO 35

ALLA BOUVETTE

Acqua gasata e naturale
Bibite assortite

DAL BUFFET

Rosellina di roast-beef con olio alla rucola e parmigiano
Insalatina di totani con avocado al lime, sedano e pomodorini pachino
Mini brioche con crema di formaggio, patè di olive e cavolo cappuccio caramellato
Strudel di verdure
Cestinetto di pasta sfoglia con spuma di Baccala
Salame di felino con cesto di focaccia artigianale

PRIMO PIATTO CALDO A BUFFET

Lasagna alla bolognese

Macedonia di frutta fresca
Il nostro Tiramisù